2月からの新作パスタは和風ベース

こんにちはCafeDining529です！ まだまだ寒い時期ですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？またまたコロナウイルスの感染がおおきくなっててまた外へ出ずらくなってきましたねとても悲しいです。一体いつになったら前の生活が戻るのだろうか…願うことしかできませんが。やはり一人一人が感染対策しっかりやる、決められたルールを守る。それに尽きるのかなと思う今日この頃です。お店としては万全の感染症対策もしておりますのでご安心してご来店いただきたいですし、スタッフも元気にお待ちしております！！が、はっきりお待ちしておりますといいづらいこのもどかしさが悔しいです。早く戻ってほしいwww。 くよくよしてもしょうがないので切り替えて2月の新メニューの告知をさせてくださーーい！！！  2月3日から新作パスタが始まります。「埼玉県産香り豚とレンコンの和風ラグースパゲティー」です。加須にあります松村牧場さんのブランド豚になります。香り高く脂も程よくあってジューシーな仕上がり。お肉をスパイス、ハーブ、と共にマリネしてソーセージにしました。なので旨味が凝縮しております！すなわち！パスタソースにはその旨味が広がっているのです。口にした瞬間にまずはハーブの香りがふわっと同時に肉の脂がじゅわっと、後から和風の醤油麹の甘じょっぱい後味がきてとても後を引く美味しさです。カイワレとのりのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞになります。最終的には全部混ぜてその一体感のお味を楽しんでいただきたいです。大盛も可能なので大食いの方！集まってください！！(笑)これからも魅力のあるパスタをご提供しますのでまずはブログをチェックしていただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。 またまた外に出づらくなる状況になってきてるかと思いますが変わらずスタッフ一同元気にお待ちしております。  

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