カフェダイニング529
Uncategorizedナガヨシ農園さん(さいたま市西区)のシャインマスカットをふんだんに使用したパフェ❣
9月に入りました。まだまだ残暑が続きますが、今朝は涼しげな秋の風を感じました。
9月になると、やっぱり食べたくなるのが秋の味覚ですよね!旬の食材を使った料理には、季節の移ろいを感じさせてくれる特別な力があります。
今回ご紹介したいのは、地元・さいたま市西区のナガヨシ農園さんが大切に育てたシャインマスカットをふんだんに使用したパフェです。
口に入れると広がるジューシーな甘さと、みずみずしい食感がたまりません。
思わず、「あま~い!」と口に出てしまうほどの至福のひととき。
ナガヨシ農園さんは、アド街ック天国でもご紹介された、地元では行列のできる農園さんで有名です!
また、埼玉ヨーロッパ野菜をじっくり煮込んだハンバーグや、埼玉県産の黒舞茸とベーコンが香ばしく絡み合う木こり風ペペロンチーノも、秋を感じさせる逸品ですよ!!
ぜひ、CafeDining529で一足先に秋を感じてみませんか~?
季節の移ろいを五感で楽しむひとときを、どうぞご堪能ください。
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