残暑を乗り切る!夏野菜カレー☆ – 特別養護老人ホーム今羽の森
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残暑を乗り切る!夏野菜カレー☆

こんにちは!

今羽の森・生活相談員の森居ですニコニコ

一気に秋が来たような、涼しい日が続きますね銀杏の葉

実は私、まんまと(?)風邪をひいてしまいまして・・

日頃みなさんに健康管理を訴えておりますのに!!

お恥ずかしい限りです~汗

油断禁物ですね風カゼ風

さて、

夏の終わりのこの時期にぴったりの企画が

山茶花ユニットで行われましたのでご紹介します音譜

夏野菜カレーカレーレクです!!

気になる具材は・・

にんじんにんじん

ナスなす

おくらおくら

お肉ひき肉

です!!おいしそう~Wハート

今回ももちろん、入居者の皆様に調理に加わって頂きました!

野菜を切って・・

キッチンで、スタッフと仲良く☆煮込んで~♪

このときすでに、ものすご~くいい香り!!

そして・・お昼になりました!いただきまーす!!

「おいしい!よくできてるよ~」



おいしくて、思わずピースピース


実は調理中、入居者のみなさまから

「なすやオクラの入ったカレーなんて食べたことないよ!」

「本当においしいの??」

といった声が聞こえてきたのですが


出来上がったカレーは、とろとろのナスに

オクラもまろやかになって

とっても好評でした音譜


美味しいものをたくさん食べて、

残暑を乗り切りましょう~!!


私も早く風邪なおすぞ~(笑)

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