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こんにちは

管理栄養士　小野　です

今日も気持ちのいい青空が広がり、

今羽の森の新たな一週間も、

元気にスタートしています

昨日の夕ごはんにカレーを作り、

今日の朝ごはんにもカレーを食べて

出勤しました

昨日、

『明日のお昼ごはん、カレーだったかも…』

そんなことが頭をよぎりながらも、

調理を続行してしまった私

なんと、大当たり

チキンカレーでした

“カレー”って、ご家庭それぞれの特徴が出る

メニューの一つでもありますよね

具材は何を入れるとか、こうやって切るとか、

隠し味は何とか…

ご入居者様との会話のきっかけにもなっています

ちなみに、

今羽の森はマイルドな甘口、

私の家はちょっと辛口よりな中辛です

まだ残っているカレーで、

今夜の夕ごはんは『カレー蕎麦』にしようと思っていましたが、

さすがにちょっと考え中です