今羽の森
できごと
スイートポテト作りレク
こんにちは
管理栄養士 小野 です
今日からの3連休の方も多いのではないでしょうか。
秋らしい青空が広がり、お出かけ日和ですね
紅葉ユニットでは、秋を楽しむ、
『スイートポテト作り』を行いました
やわらかくなったさつま芋を潰して
キレイに丸めて
“昔はよく作ったよー
“と教えてくださいました
実はこのスイートポテト、牛乳や生クリームの代わりに、
バニラアイスを使っているんです
香りもよく、とても滑らかになるらしいですよ
まるで魔法のようなアイディアですね
ユニットのトースターでこんがり焼きました
皆さん、食べるのがあっという間で、
召し上がっているご様子をお写真でお伝えできず、
ごめんなさい
また、美味しい美味しい調理レクのご様子をお伝えしていきます
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社会福祉法人 永寿荘
特別養護老人ホーム 今羽の森
埼玉県さいたま市北区今羽町650-1
TEL：048-778-7330 FAX：048-662-1000
http://ameblo.jp/konba2009/
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