今羽の森
できごと
焼き立て！手作り餃子☆
こんばんは
管理栄養士 小野 です
本日は、白樺ユニットで昼食レクを行いました
「餃子が食べたい
」というリクエストを受けて、
手作りの餃子です
ひき肉と、たっぷりの白菜＆にらが入った餃子を
野菜を微塵切りに
みんなでワイワイ、タネを皮で包みました
ひだの大きさや数、皆さんそれぞれで、
いろんな形の餃子ができました
キッチンからは、
“ジュージュー”いい音と、芳ばしい香りが漂ってきて、
待ち遠しいご様子でした
焼きあがったものはどんどんお出しして、
焼きたての餃子を堪能していただきました
思わず笑みがこぼれてしまうほどの美味しさで、
皆様の食も一段と進んでいらっしゃいました
(写真が暗くなってしまい申し訳ありません
)
やっぱり手作りすると、格別です
これからの寒い季節は、鍋もいいですね
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社会福祉法人 永寿荘
特別養護老人ホーム 今羽の森
埼玉県さいたま市北区今羽町650-1
TEL：048-778-7330 FAX：048-662-1000
http://ameblo.jp/konba2009/
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