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お久しぶりです

白樺ユニットの冨田です

少し前のことになりますが、

立派なシシトウがなっているとのことで、

ご入居者様と一緒に他ユニットへ

もらいに行った時のことをお伝えします♪

青々した大きなシシトウです

これを白樺ユニットに持ち帰り、

お夕飯のおかずに出すことに

シンプルに塩で味付けして炒めます

「台所に立つなんて久しぶりだわー」と素敵な笑顔で料理してくださいました

そして！完成したら…

お夕飯と一緒にいただきます

皆さん美味しく召し上がっていました

自分で採って、炒めて、調理したものだから、

余計美味しく感じるのかもしれませんね

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社会福祉法人 永寿荘

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埼玉県さいたま市北区今羽町650-1

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