お盆のおはぎ作り! – 特別養護老人ホーム扇の森
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お盆のおはぎ作り!

今日は先日ありがと3ユニットで行われた
おはぎ作りの様子をみなさんにお知らせします。
「お盆に各家庭でおはぎを作る」というのは日本の風習ですが、
実際に家庭でおはぎを作るのはなかなか大変なことですよね。
しかし、お年寄りにとっては昔から当たり前に行われてきたことです。
・・・ということで
ありがと3ユニットではおはぎ作りに挑戦しました!
1、まずはお年寄りと一緒にもち米を研ぎ、炊きます。
2、炊きあがったもち米を適度に潰し
3、きなこ・あんこにまぶします。
もち米をつぶす.JPG
もち米をつぶす2.JPG
今回はあんこが緩くなってしまうという失敗もありましたが
お年寄りも昔を思い出して楽しそうに作業は進みました。
片手の麻痺がある方も
スタッフと一緒にもち米をつぶしたり、きなこにまぶしたり・・・
リハビリにもなって一石二鳥ですね。
作り始めると、お部屋で休まれていた入居者様も
「どれどれ・・・」
といった感じで、出てきて手伝ってくださいました。
どれどれ.JPG
こういうとき、お年寄りから教えていただくことが本当に多いです。
日本の大切な風習、次の世代にもこうして受け継がれていくのだなぁと実感しました。
お年寄りと昔の思い出話をしながら食べたおはぎ、
最高でした!!
きなこをまぶす.JPG
出来上がり.JPG

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