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じゃがばた つくりました
こんにちは。
扇の森WESTの大津留です。
今日は、事務所から1～2歩でたどり着いてしまう
小規模多機能扇の森WESTで『お菓子教室』がありました。
ホットプレートで出来てしまう『ジャガバタ』です。
ご利用されている方々と栄養室のスタッフの方との協同作業です。
エプロン
や三角巾をつけてから
じゃが芋
を 適当な大きさに切りました。
男性の方も参加されましたが、女性に負けない位の
包丁さばき
を見せてくれました。
アルミホイルにじゃが芋をのせ、ベーコン
をのせて
丸めて ホットプレートにのせました。
あとは 出来上がるのを待つだけです。
その間は、みんなで歌を歌って待ちました
待ったかいがありました
さらに、バター
と塩
とコショウ
をふって味付けして
お皿に盛りつけたら完成です。
おいしく頂きました
毎日 おいしいおやつがでます。
月に何度か みんなでおやつをつくります。
おいしくて 体重計がこわいです…
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社会福祉法人永寿荘
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