出張!出来立て晩ごはん@ひだまりユニット – 特別養護老人ホーム扇の森WEST
扇の森WEST

出張!出来立て晩ごはん

出張!出来立て晩ごはん@ひだまりユニット

皆さま

こんばんは
扇の森WESTの大津留ですニコニコ
 
扇の森WESTでは 昨年の秋より 栄養室の皆さんに ご協力いただき 『出張!出来立て晩ごはん』の企画をスタートしました
 
この企画は、『出来立ての食事は美味しい!!皆さまに美味しい食事を召し上がっていただきたい』 といったコンセプトのもと 栄養室のスタッフの皆さんが各ユニット・小規模多機能のキッチンにて夕ごはん(おかず)を一緒に作くる といったものです
※オープン当初より、 ごはん炊き と 汁ものづくり は各ユニットのキッチンにて作って参りました

 

今日のメインディッシュは 『チキン南蛮』 です

 

 

↓調理中のご様子はこちらです 

 

本当に美味しそうです☆ というか 絶対美味しいです(笑)

盛りつけられたチキン南蛮はさらにおいしそうでした音譜

※出来上がりの写真を撮り忘れてしまいました(スミマセン・・・)

 

ひだまりユニットのダイニング内は 本当に良い香りで満たされ、 皆さん とても美味しそうに召し上がられておりました

 

栄養室の皆さん ありがとうございました!!!

 

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