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皆さま

こんにちは

扇の森WESTの杉浦です

本日は　扇の森WESTのお昼ご飯についてご紹介いたします

扇の森WESTでは、美味しい食事を召し上がっていただきたいといった想いから　毎食　炊き立てのご飯をご準備させていただいております

炊飯は、各ユニットのキッチンで行われており、2台の炊飯器がフル稼働しております

ご飯の炊ける香り、一粒一粒立ったお米、やはり　炊き立てのご飯は最高ですね

炊き立てのご飯を入所の際にご持参いただいた大小様々なご飯茶碗にご飯をよそっていきます

プラス　汁物もユニットのキッチンで仕上げさせていただきます

おかずは、厨房から　大皿　や　お鍋　のままユニットまで運ばれてきます

それらをご飯茶碗同様、入所の際にご持参いただいた各々の食器に　お一人お一人のご意向を伺いながら盛り付けていきます

炊き立てのご飯 と 出来立ての汁物　そして 美味しいおかずの品々、本当に幸せを感じる瞬間ですね（私も出勤日は毎食いただいております）

扇の森WESTでは　美味しく・楽しい　食の時間を大切にしながら　皆さまの健康と笑顔を守って参ります(^_^)/

 
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